Fleischer (m/w/d) ~ Metzger (m/w/d)
1 Lehrstelle in Vollzeit

Betrieb

GLOBUS Handelshof St. Wendel GmbH & Co. KG
Markthalle Freilassing
Traunsteinerstr. 6
83395 Freilassing

Kontakt

Frau Maike Schubert

Telefon 086547709106
teamglobusfreilassing--at--globus.de
https://www.globus.de/de/maerkte/freilassing/willkommen.html

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Als Metzger:in/Fleischer:in zerlegst du Schlachttierkörper, bereitest das Fleisch zum Verkauf vor oder verarbeitest die Teile zu Fleisch- und Wurstwaren weiter. Das Fleisch wird von dir z. B. zerkleinert, gekocht, gebrüht oder geräuchert. Je nach Rezept gibst du Zutaten und Würzmittel dazu und stellst Wurst, Feinkost und Salate her. Für den Verkauf bereitest du Fleischstücke zu Braten, Schnitzel oder Hackfleisch vor. Da die Arbeit mit Lebensmitteln sehr sensibel ist, müssen die gesetzlichen Vorgaben, wie z. B. das Lebensmittelrecht und die Hygienevorschriften, genau eingehalten werden. Hierzu gehört auch das Reinigen von den in der Produktion verwendeten Hilfsmittel und Maschinen.

Stellenantritt

nach Absprache

Bewerbungsart

per E-Mail
persönlich
schriftlich
telefonisch
online

Schulabschluss

Mittlere Reife

Deine Ausbildung bei GLOBUS ist echt nice!

Starte deine Zukunft in unserer Markthalle und wachse gemeinsam mit deinem Team und GLOBUS.

Jede Markthalle ist genauso individuell wie die Region, in der sie beheimatet ist. Allen GLOBUS-Markthallen ist aber gemein, dass sie Raum für Entwicklung bieten.

Unsere Markthalle gehört zur GLOBUS-Holding. Ein Familienunternehmen, gegründet vor knapp 200 Jahren, mit heute über 20.000 Mitarbeitenden.

Ob Metzger:in, Verkäufer:in, Kaufleute im Einzelhandel, Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk oder Fachkräfte für Systemgastronomie – in unserer GLOBUS Markthalle in Freilassing könnt ihr in vielen unterschiedlichen Ausbildungsberufen in das Berufseben starten.

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Meld dich gern bei uns für ein Praktikum.

Unsere Benefits:

Gehalt: 1. AJ 1.000 €; 2. AJ 1.100 €; 3. AJ 1.300 €
Urlaubsgeld & Jahressonderzahlung
Mitarbeiterrabatte auf Food & Nonfood
Restaurantrabatte auf Speisen & Getränke
Rabatte bei Partnern (Onlineshops, Tickets, Flüge, uvm.)
Flexible Arbeitszeiten, Teilzeitausbildung möglich
30 Tage Urlaub, Sonderurlaubstage
Finanzielle Unterstützung (Betriebsrente, Unternehmensbeteiligung mit starken Zinsen, Vermögenswirksame Leistungen)
Firmenevents (Betriebs- & Weihnachtsfeier, Azubiausflüge, Gesundheitsangebote)
Unterstützung beim Lernen, Prüfungsvorbereitung
Azubi-Übernahme-Garantie bei entsprechender schulischer und betrieblicher Leistung